● zingibéracée nom féminin (latin zingiber, gingembre) Nom d'une famille de plantes monocotylédones des régions tropicales, telles que le gingembre, l'amome et le curcuma. (Les fleurs des zingibéracées possèdent une seule étamine fertile, un rhizome épais et noueux, et renferment des huiles volatiles. Elles sont recherchées pour leur saveur amère et piquante et pour leur beauté.)
Encyclopédie Universelle. 2012.
Zingiberacée — Zingiberaceae Zingiberaceae … Wikipédia en Français
Zingibéracée — Zingiberaceae Zingiberaceae … Wikipédia en Français
Ras-el-hanout — Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du Maghreb. Le Ras el hanout est… … Wikipédia en Français
Ras Al Hanout — Ras el hanout Ras el hanout Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du… … Wikipédia en Français
Ras El Hanout — Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du Maghreb. Le Ras el hanout est… … Wikipédia en Français
Ras al hanout — Ras el hanout Ras el hanout Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du… … Wikipédia en Français
Ras el hanout — Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries nord africaines) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du Maghreb. Originaire d… … Wikipédia en Français
Raz-al-hanut — Ras el hanout Ras el hanout Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du… … Wikipédia en Français
Raz El Hanout — Ras el hanout Ras el hanout Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du… … Wikipédia en Français
Raz el hanout — Ras el hanout Ras el hanout Le Ras el hanout (رأس الحانوت littéralement en arabe « la tête de l épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes) est un mélange d épices utilisé principalement dans la cuisine du… … Wikipédia en Français
